位於新竹中華路上有一家客家懷石料理餐廳
第一次用餐便留下不錯的印象
趁著帶老爸老媽到新竹  再次與老姐一家子來這吃飯


2層樓的建築採用大量的紅磚紅瓦建造  呈現一種樸實無華的風格
屋簷上的几朵大桐花更是營造出客家風情
說到桐花  綻放的季節又到了 
不過今年氣候偏冷  想看桐雪紛飛的浪漫情景得再等等了

走進大門  迎接賓客的是一條紅磚道
磚道兩旁有美麗的草皮與庭園造景
前面的四方形木桌可是特地為癮君子而設的
店家貼心的在外面放一桌一椅方便客人抽煙


喜歡這個木頭信箱  很有質感

猜猜這間紅磚屋做什麼用的
外面如此的綠意盎然  是洗手間啦
只是晚上最好結伴同行  不然感覺有點小恐怖XDD

好大一隻木馬
應該是古董級的
讓我想到木馬屠城記XDD

古時候的花轎耶  人可以進去拍拍照

利用牛車的輪子做成的椅子  好懷舊阿

好復古的結帳櫃台  還有窗花造型

邱記最早是做餅舖生意的 
因此櫃台旁擺了各式各樣的
點心  還有禮盒可以買回去當伴手禮
最能代表客家傳統的大紅花布舖設在木架下與大塊紅地磚互相輝映 
還有喜慶時盛裝禮品的謝籃
一整個真是喜氣洋洋的

禮盒再用大紅花布包裝起來  感覺超可愛的

看到架上的地瓜燒  忍不住要先跟大家分享一下
正確名稱叫做粢耙蕃薯燒  粢耙就是麻糬
地瓜裏包著QQ麻糬與紅豆泥
吃的時候香氣滿溢  綿密香甜  口感豐富  真的好好吃


裏面也有一張牛車椅  可以坐在上面翻看雜誌

本來想等吃飽飯問問老闆是什麼意思卻忘了
每一句都有我不認識的字  而且几乎都是重疊字  看起來好有趣

古代新郎與新娘頭戴的青冠與鳯冠

終於要進餐廳用餐

天花板上懸吊了好几把中國紙傘
而燈罩上也用了阿嬤的花布
把整個空間點綴的好古色古香

這扇門看起來像不像來到以前的衙門
這應該也是老闆的收藏品

口渴了XDD  來杯九葉膽茶  據說很適合長期熬夜的人喝
 
主菜還沒上桌  先上來店裏的招牌麻糬  招待的

超軟的麻糬裹上黑糖薑汁真是風味十足
再配上脆脆的花生米一起吃  滿口芬芳

土雞肉與燻鴨雙拼
土雞肉粉香粉有嚼勁
燻鴨有著濃厚的果木煙燻味  肉質好甜
單吃已經很夠味  再沾上客家特有的桔醬  更添滋味

鹽味花生好脆好香

百香果木瓜片
酸酸甜甜的讓胃口都開了

紹興蝦身體綠綠的  還不能吃啦
XDD

客家封肉
媽呀  看到那厚厚的肥肉  我根本不敢動筷
只能挑瘦肉吃  出乎意外的軟嫩  而且好入味
全家都說這道菜真讚

鯧魚米粉湯
第一次吃到這麼特別的料理
那湯頭真鮮真甜  每個人至少都吃了2碗以上
後來沒吃完  當然也要打包回家

紹興蝦紅了XDD
酒味完全滲入Q彈的蝦肉裏
冬天吃一定會讓全身暖呼呼

糟糕  忘了這條是什麼魚  反正就是清蒸魚啦XDD
魚肉非常鮮嫩  底下舖有粿仔條哦

豆酥小卷還是花枝的XDD
不只2條哦  豆酥下面還有一條
味道鮮美  一樣打包了一些回家

冷盤四拼
好愛那烏魚子的口感
滷牛肉也很不錯

梅子排骨
美生菜上面的
外皮炸的酥酥的吃起來像雞捲 
中間是用洛神花乾下去炒排骨 
油膩感全沒了  取而代之的是爽口甜嫩中又帶點微酸
    
清炒水蓮菜

這鍋白菜燉魚湯一上鍋  大家全看儍了眼  沒想到還有菜
因為肚子己經飽了  只有老媽意思的嚐一下湯頭  然後說很不錯後就整鍋打包了

除了草莓  蓮霧和柳橙都好甜哦

哇  合菜竟然還有附甜點  好像喝喜酒哦
中間那個就是粢
耙蕃薯燒
一顆顆圓滾滾的麻糬 每顆都是外皮Q  內餡多

10道菜+2盤小菜+1盤水果+1盤甜點  總共4200大洋
其實不貴耶  因為份量都超多的  而且每一道都是美食佳餚

不知大家是否發現到菜色與傳統的客家菜有那麼些不同
從餐廳大門的招牌上所標榜的客家懷石料理已經可以略窺一二
也說明了與一般客家菜色的與眾不同
更成功擄獲我們全家每一個人的胃

邱記麻糬  客家懷石料理‧下午茶‧咖啡
新竹市香山區中華路六段807號
03-5371805
創作者介紹

Jason & Irene的幸福城堡

Irene 發表在 痞客邦 留言(54) 人氣()


留言列表 (54)

發表留言
  • vivizq3232

  • 我搶頭香 肯定能吃顆麻糬吧
  • vivizq3232
  • 好復古的餐廳 竟然還有花轎

    天花板還有美濃傘當裝飾 超想拍照的

    每道菜都好可口喔
  • flyflyq
  • 推2

    好有特色的一家餐廳
    裡頭的裝潢陳設感覺得出店家的用心
    還有一道道的客家菜色
    看起來都好美味喔!
  • smallpig1008
  • 朱朱推三
    紙傘高掛在天花板上
    整個就好美喔

    水果還有草莓!!
    好大方喔
  • auyoyo
  • 推+1
    這間店好有意思唷
    我愛客家菜說...
    能不能先來一碗麻糬阿..XD
  • yyen324tw
  • 推~
    這建築太有fu了~
    我很愛客家料理^^
    我愛麻糬!!!!!
  • meijung0517
  • 大老婆推6
    先卡位
  • s0454
  • 蓉蓉推
    來到這裡好有結婚的感覺喔
    一開始招待的麻糬薑汁就好吸引人喔
    還有一盤水果還有我愛的草莓耶
  • m820q
  • 推8~~
    一桌好菜呢~~
    那車輪椅好可愛呢
    我喜歡啦^^
  • yoke0918
  • 好古色古香的一家店,
    尤其是天花板上的紙傘
    和衙門最特別了
    半夜看這美食,好想吃哦XD

    推推
  • daniel911116
  • 安妮推
    IRENE~~我最愛吃肥肉啦
    你不敢吃通通給我啦
    還有那蝦蝦看起來真好吃
    還好我剛吃過宵夜啦
    不然看到妳的美食要我怎麼睡嘛~~
  • zentalking
  • TVB 的"下一站台北"有介紹
    但播出時
    我們已從台北回來了
    留待下一次吧!

    推&收
  • joice0630
  • joice推+12~
    這家餐廳非常中國風~
    客家料理也很愛呢~
    在這邊用餐一定很享受吧~^^
  • angel631527
  • 滴兒Irene姐~
    高級餐廳價格這樣不貴啦!
    如果在北部那就貴鬆鬆了~

    除了甜點 其他的我都想打包~
    哈!!
    我ㄤ也喜歡古色古香~
    ^^
    Angel push13
  • jok0124
  • 一早來品嘗美食
    肚子已經在姑姑叫了ㄋ
    看這照片 感覺好吃的美食
    冠頭 推十四
  • 悄悄話
  • kelly0930
  • KELLY推16..

    這間感覺還不錯吶~~~

    他的食物看起來好好吃哦~~~

    口水快流下來...
  • jendechn
  • 真是客家懷石料理
    看起來美味好吃
    很喜歡枸杞紹興燉蝦、豆酥小捲
    阿德 推推
  • christine154
  • 我來吃囉~~~~~~~~~~~~
    剛好是午餐時間
    好豐盛
    每一道我都要吃
    嘿嘿

    價格不貴ㄋㄟ
    10個人應該吃得飽ㄅ?


    燕子.1
  • steakcheese
  • 那一大盤大蝦子~~~~~
    我看了就流口水了 一定很好吃的啊
    整個餐廳好復古唷
  • vivianlu6264
  • 真的是很特別的一間餐廳,有機會也要去吃吃看
  • jessicac930
  • 哇~好讚的客家懷石料理哦!
    超特別..有機會也要來去品嚐一下!
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+19

    偶要吃蝦蝦 魚魚 炒水蓮還有麻糬

    謝謝招待

    ^^
  • abrabbit
  • 哈哈哈
    首圖那個詩文
    我之前有看過XDD
    而且那個要用台語念XDDD
    我當時看到時覺得超有趣~
    呵呵~
  • mika168
  • 推21~好有特色的餐廳!
    下次有機會也想試試~
  • elie802
  • 推+1
    這間餐廳的裝潢好古色古香
    好有氣氛很適合來此外拍
    光看那蕃薯燒我就很想來一個
    看起來好好吃喔^^
  • e96723
  • Irene
    我離開新竹已經太久了
    完全不知道這家這麼棒的餐廳
    在新竹唸書時
    最愛吃客家菜了
    很特別的味道
    +1
    Diana
  • Jenny712
  • jenny推25

    客家餐廳真的很有特色
    美食也是讓人讚不絕口呢
    最愛客家麻糬
    花生香氣超誘人
  • ivyzell1983
  • IVY推27
    好特別的菜色喔
    是細妹案講的呦~^^
    那隻魚我也想吃
    這裡頭的裝潢相當的古意~
    可以感受不同於以往的餐點
    也十分的不錯呢!
  • ruru5438
  • 推~~
    一到十那個板子
    真是有看沒有懂
    呵呵^^
  • lillyjohn
  • I like the atmosphere of this restaurant....looks very special...
    Lilly
  • yy653801
  • 看起來挺有古意而且料理很美味耶...
  • ntu0214
  • 推唷~~
    好棒的一間店
    有花轎~還有鳳冠~~也太酷了ㄅ!
    還有那個XXX集琶燒~
    好像烤番薯喔!

    你們後面點的菜也太豐富了ㄅ!
    蝦子~~好想吃呀!
  • linda0929cr
  • 這家的菜色感覺很棒ㄟ

    很喜歡那個花布,好像回到小時候的被窩哈哈~~

    推~~~
  • ii135
  • 推31
    我也很喜歡吃客家菜,
    每一道看起來都好美味哦!!
    裝潢也很復古,
    難怪會讓IRENE想再來!
  • shinyi56
  • 看到店名一開始以為是賣麻糬的店ㄋ
    沒想到店家是賣台菜的
    店家的裝潢好古早味喔
    那個番薯燒看起來好好吃阿



    推+1
  • momo0717
  • 麻糬餐廳也太特別了吧!!
    好想吃那個也有包麻糬的地瓜燒噢!! >////<
  • timjiang
  • 妳們叫的菜好多喔,感覺像是吃喜酒一樣...
    尤其是新鮮的紹興蝦,竟然直接煮成紅色的...
    真是太殘忍了...(記得分我一隻~)
    好想吃那個地瓜燒,地瓜裡面包麻糬耶...
    牆上的字聯完全不知道是什麼意思,
    真的有這樣的字嗎...


    推推~
  • j6742703
  • 推推~
    這菜色也好豐盛呀
    加上古色古香的用餐環境
    真是一整個棒^^
  • cookie5
  • 親愛的~我來了!!!
    這餐也太太太豐富了吧:)
    而且每一道看起來都好好吃~
    不過客家菜真的是好擄獲人心呀!
  • margaret1122
  • 半夜看這個真是折磨啊!

  • star741003

  • 外觀就好吸引人喔~!!!且我喜歡吃客家小菜
  • dearmoai
  • 寶貝兒,我也好喜歡客家菜喔,紅磚屋感覺好親切!!!!

    還有紹興蝦一看就知道超好吃的阿,我要醉了XDDDD
  • masaharuwu
  • 推+收
    喔~光看到第一個粢耙蕃薯燒我就好想吃了~~
    這家客家菜真的好特別耶~~
    不愧是懷石料理
    沒想到客家菜也可以走精緻路線耶XDDD
    那個客家封肉看起來也太正點了
    給我吃XDDD
  • vivi580421
  • 我也喜歡紹興蝦
    還有封肉特別是肥滋滋的白肉(難怪我瘦不下來U_U)

    話說這桌餐點的價格還滿超值的
    記得上次全家去聚餐
    餐點不怎麼優價格也比這貴>"<

    +1
  • ken0187
  • 客家桐花季開始咧!!
    封肉好誘人~口水快滴下來!
    鯧魚米粉..我喜歡!!(不過鯧魚不便宜!)
    推!
  • coupleface
  • 推~
    愛客家菜啊^^
    水蓮我愛~哈!!


    らぶぶ♥
  • anan870110
  • 看起來不錯吃耶!

    很有 FU
  • carrie0711
  • 看起來好好吃耶~~而且這環境好適合拍照說^.<
    尤其是有我最愛吃的蝦,雖然有點...但是只有這樣吃才新鮮說
  • joannaliao

  • 好有特色的餐廳
    擺設佈置也超吸引人的
    有吃有玩又有得拍
    真是值得啊^^
  • yang123410
  • 推!!感覺走進去是要去成親的~呵呵
    份量這麼多又便宜..每一道佳餚..
    讓我食指大動啦~
  • grayma
  • 我以為是以麻糬為主食的餐廳耶~~~
    所以是餐前跟餐後甜點才看的到麻糬囉??
    我愛麻糬XD
  • myally
  • 這家客家菜看起來份量多,
    質感又好,
    每次回台灣我都會很想吃客家菜,
    這次也不例外,
    不過看了這篇,
    我好希望我吃到的是這家喔.
  • wenshu
  • 這餐廳老闆是我好友,
    我剛好寫完這家餐廳。