百貨公司最近陸續的接檔週年慶  不知姐妹們是否已經去瘋狂血拼一番
就在打算找一天去撿撿便宜時  小妹告訴我新光三越A11館6樓有個日本商品展<即日起~11/14>
一向對日本美食展很有興趣的我<就說我粉愛吃又粉貪吃咩>在採購前先去逛了一下


一到6樓就看到排隊的人潮  全衝著鯛魚燒而來
正值用餐時間  我和老媽也特意留了肚子想來這東吃一點  西嚐一些的打發午餐
實在很猶豫要不要撩落企跟著排  想想不要好了




一攤緊鄰著一攤  其實攤位不多  如果走馬看花的不用10分鐘就可以繞完一圈
几乎每攤都可以試吃  吃到滿意再掏錢出來買


跟著人群邊走邊試吃  順便看看有沒有什麼好吃的  呵呵


老媽說想吃拉麵  得先買單拿號碼牌等店家送上桌
結帳時服務生告知說大約要等40~50分鐘  我又把錢拿了回來問老媽要等嗎
沒想到她老人家一點也沒有要打退堂鼓的意思<原來愛吃也是會遺傳的  噗>


醬油叉燒拉麵<忘了多少錢>
終於又吃到在日本嚐過的道地口味  湯頭好濃郁順口卻不似日本的那麼鹹  應該有調整過
大大的叉燒肉片毫不吝嗇的給了5大片  肉質好Q嫩  深獲老媽的讚賞啦


烤干貝<好像180吧>
每塊干貝的直徑大約4公分左右  只有簡單的調味
吃起來就像現撈的一樣鮮甜軟嫩  超讚的
吃拉麵時坐隔壁桌的也是一對母女  可能看到賣相不錯 
問了說好不好吃
老媽對他們比了大姆哥  於是他們也說待會要去買一串來吃  呵呵


逛完一圈又吃了牛奶霜淇淋  吃完了才想到忘了拍照XDD
最後又再回到原點  還是這麼多人在等鯛魚燒  人潮好像一點都沒消化而且愈排愈長
這時的我決定拼了<超級善變的女人>  哈哈


之所以願意等等等等.......
大家的想法應該都一樣  就是看起來實在太好吃  香味也一直飄散瀰漫在空氣中誘惑人


排在我前面的一對年輕夫妻帶著一個小朋友
原本以為是小孩吵著要買  聽了對話才知竟然是麻麻
小男生可能等的不耐煩了開始一直歡
麻麻一直拜託他兒子說再等等嘛  麻麻想吃嘛  再陪我等一下.....
可見大家對美食都沒什麼抵抗力  哈哈哈




這位日本師傅的雙手忙的很  根本沒空休息


鯛魚燒的外皮原料一格一格的注入鐵盤模型中




再加入裏面的餡料  奶油與紅豆2種口味依客人指定的輪番上陣


同樣的手續一直不停的重覆著


最後還得確認有無烤熟與瑕疵


漂釀的完成品才能放進木盒中  瑕疵品則丟進另一個盒中 
好想叫他們把NG品賣給我哦  因為還是可以吃阿  醜一點有什麼關係  好不好吃才是重點


看著這一隻隻美麗的鯛魚燒  我的口水是吞了又吞  不知吞了多少回




你看看每一尾都是胖嘟嘟肥滋滋的烤到發亮  內餡更是給的大方  鯛魚燒的身體都開口笑了




一隻一律35塊  我看每個人至少都買一盒以上  一盒5入裝


一拿到手  顧不得人來人往就邊走邊吃了起來
媽呀  怎麼這麼好吃  有夠好吃
外皮不似紅豆餅那麼脆  比較鬆軟  很像蛋糕的質地
帶一點顆粒的紅豆餡好綿密  豆香味四溢  奶油餡則好濃 純 香  甜度也剛剛好
都是會讓人一口接一口停不下來的好滋味
而且邊吃還邊爆料  都怪師傅料給的太多啦  噗
比較晚到的小妹吃了之後  一直嚷著要再去買  不過人更多了只好放棄
女生吃一隻几乎可以當作一餐  後來沒吃完的隔天用烤箱再烤過
皮變的酥脆了  咬起來依然可口到不行
實在是值得等待的美味  讚^^

新光三越百貨A11館
台北市松壽路11號
02--87801000
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