這次旅行的最後一站--酒桶山
就在旅程的前二天
剛好看到某電視節目介紹現在很流行的庭園咖啡
對我們而言
這座山是一個沒聽過也沒去過的地方
所以決定去造訪一下
它位於太平市
從台中市開車過去很近
只是那家法蝶餐廳
足足讓我們找了1個多鐘頭
這都要謝謝雨妹妹
告訴我餐廳電話
打電話問了之後
才順利找到
到逹時
已經2點多了
把車停好
手中的小紅已經蠢蠢欲動了
那就先來個1張吧
停車場前的風景
再往前走
就看到了法蝶的招牌
也是國民旅遊特約商店之一
給人的第一印象很不錯
沿著階梯走上去
就是餐廳了
服務生一看到我們
馬上過來招呼帶位
坐下後
老闆跟老闆娘及店長兼主廚都過來了
用著很親切的口吻詢問我們是第1次來嗎
我們也很輕鬆的回說對阿
並且告訴他們看到了電視的採訪
他們更是開心的回應著
後來才知道他們夫婦倆都很喜愛大自然
曾漫遊法國的鄉間小鎮
久久難以忘懷
回到太平的酒桶山後
看到這片美景
於是將這美麗的山幻化成在法國的夢
建造了法蝶
店長兼主廚也和我們聊了很多
他說酒桶山位於海拔750公尺處
視野遼闊
從餐廳前面在天氣好的狀態下
可以看到南投九九峰
眺望台中港區
更可以看到台灣海峽
海面呈現一片金黃時
游動的船隻歷歷在目
而中部五縣市雲集的高樓大廈
也清晰可見
不僅這樣
在這變化萬千的山中
日出.雲海.夕陽.夜景
都很值得期待
其實還有很多
不過有些我已經忘了
在聽完專業詳細的解說
餐點也送上來了
生菜沙拉--生菜很新鮮--煙燻鮭魚也好吃
像不像童話故事裏的麵包--口感外酥內軟--不用抹奶油就已經很好吃了
南瓜湯--超讚--味道非常香濃--完全原汁原味--真材實料--而且吃的到南瓜顆粒
波爾多紅酒鮭魚--魚肉很鮮嫩--搭配上紅酒調味--值得細細品嚐
巴奈特羊背排--我敢發誓這是我吃過最沒羊騷味的羊排--肉質超軟超嫩--每吃一
口--香氣就在嘴邊遼繞--久久不散--老公讚不絕口
特調飲料
主廚特製蛋糕--不錯吃
主廚特製布丁
醋果凍--他們即將推出試賣--請我們試吃--還不賴--旁邊那杯是蜂蜜
用完豐盛美味的法式料理
終於可以好好欣賞這酒桶山上的美景
坐在我們位子上所拍到的景哦
這張也是--青山綠樹構成一幅美麗的圖
露天區
餐廳入口
法蝶的另一邊
步道及原木觀景台
法蝶某一角
在雲居亭所看到的景色
愛語屋
專為來此過夜所準備的民宿區
不只如此
他們還在擴建園區
未來還會有野外生活體驗區
採果區
更多的民宿房間<目前只有4間>
在此真的感受到謝教授夫婦倆的用心與真誠
打造這麼一座美麗的莊園
讓到訪的每一個人
都彷彿回到家中
那麼的隨性愜意與輕鬆自在
我想下次再來訪時
應該放慢腳步
停留一晚
享受不同的美景與感覺
快訊
店家--酒桶山休閒農場‧法蝶餐廳
地址--台中縣太平市東汴里山田路長青巷26號
電話--04-22766060
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